Gelukkig nieuwjaar
Begin 2026 goed bij Next Restaurant in Lelystad! Geniet van onze huisgemaakte spareribs, vers bereid op de Big Green Egg. Reserveer nu uw tafel.
Een smaakvol begin van 2026 bij Next Restaurant Lelystad
Namens het hele team van Next Restaurant wensen we u een fantastisch, gezond en bovenal culinair 2026! We hopen dat u een geweldige jaarwisseling heeft gehad en dat het nieuwe jaar precies brengt waar u op hoopt. Bij ons in Lelystad zijn de kurken geknald, maar de houtskool brandt inmiddels ook weer volop.
Goede voornemens en malse verleidingen
Januari is traditiegetrouw de maand van de goede voornemens. Meer bewegen, vaker ontspannen en vooral: meer genieten. En laten we eerlijk zijn, voor dat laatste bent u bij ons aan het juiste adres. Terwijl de winterse kou over het Agoraplein trekt, zorgen wij binnen voor een warme sfeer en een geur waar het water u van in de mond loopt.
Onze trots voor dit nieuwe jaar? Onze legendarische, huisgemaakte spareribs van de Big Green Egg.
Waarom onze spareribs de beste van Lelystad zijn
U vraagt zich misschien af wat onze spareribs zo bijzonder maakt. Het geheim zit hem in de combinatie van geduld, vakmanschap en de unieke garing op de Big Green Egg.
De kracht van keramiek: De Big Green Egg is niet zomaar een barbecue; het is een keramische oven die de sappen perfect in het vlees houdt. Hierdoor blijven de ribs botermals.
Huisgemaakte marinade: Onze chef-kok heeft maanden gesleuteld aan de perfecte balans tussen zoet, zout en een subtiele kick. Elke rib wordt met liefde gemarineerd volgens eigen recept.
Low & slow: We overhaasten niets. Door de spareribs langzaam te garen op een constante temperatuur, valt het vlees letterlijk van het bot.
Authentieke rooksmaak: De subtiele houtskoolaroma's geven dat beetje extra karakter dat u in de pan simpelweg niet bereikt.
Of u nu een kenner bent of gewoon zin heeft in een stevige maaltijd na een dagje winkelen in Lelystad, deze ribs moet u geproefd hebben.
Zien we u snel in het nieuwe jaar?
Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen en wij kunnen niet wachten om u weer te mogen verwelkomen. Of u nu komt voor een uitgebreid diner, een gezellige borrel of specifiek voor die befaamde spareribs: wij staan voor u klaar met de glimlach die u van ons gewend bent.
Laten we van 2026 een jaar maken om nooit te vergeten, vol goede gesprekken en uitmuntend eten.
Reserveer direct uw tafel bij Next Restaurant Lelystad en begin het jaar goed!